Куриные котлеты в мультиварке

Описание

Куриные котлетки, приготовленные на пару, понравятся и взрослым, и детям. Из разряда здорового питания - это рецепту дополнительный плюс. К тому же, еще очень вкусные котлетки получаются.

Ингредиенты

Фарш куриный

500 г
Лук репчатый

1 шт
Чеснок

2 зуб.
Хлопья овсяные

2 ст. л.
Сухари панировочные

1 ст. л.
Молоко

2 ст. л.
Масло оливковое

1 ч. л.
Морковь

1 шт
Вода

500 мл
Яйцо куриное

1 шт
Зелень

1 пуч.
Приправа
Соль

Приготовление

Продукты, которые нам нужны для приготовления куриных котлеток.

Овсяные хлопья зальем кипятком. В фарш добавляем указанные продукты (морковь на мелкой терке, лук и чеснок мелко порезать, но я их тоже натерла на мелкой терке) - так сочнее будет фарш. Затем добавляем панировочные сухари, яйцо, сливки или молоко, оливковое, мелко рубленую зелень. Также не забудем добавить разбухшие овсяные хлопья. Солим, добавляем специи и хорошо вымешиваем.

В мультиварку на дно чаши вливаем 500 мл воды (желательно горячей) -быстрее пойдет процесс варки. Включаем режим "варка обычная", ставим на чашу контейнер для пароварки и выкладываем на нее котлеты. Обязательно закрываем крышку, ставим время на 30 мин.