Описание
Мы всегда делаем колбаску на праздники к чаю и угощаем наших гостей. Это очень вкусный десерт к чаю, очень сытный за счет добавления грецких орехов.
Ингредиенты
-
Печенье
400 г
-
Орехи грецкие
1 стакан
-
Изюм
0.5 стакан
-
Молоко
0.25 стакан
-
Масло сливочное
100 г
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
1 стакан
Приготовление
Вот, что нужно.
Растопить масло, добавить какао и молоко. Перемешать до однородной массы.
Отдельно взбить яйца с сахаром.
Смешать масло, молоко и какао со взбитыми яйцами. Варить на медленном огне, постоянно помешивая. Закипит - снять с огня.
Соединить жидкую массу с орехами и печеньем. Вымешивать до однородности.
Формируем колбаски и заматываем в фольгу (или во что вам удобно).
Я сделала три колбаски, а из оставшейся массы накатала шариков. Отправляем в холодильник на час.
Достаем из холодильника, нарезаем колбаску. Приятного чаепития!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.