Томлёная молочная каша из овсяной крупы

Описание

Очень вкусная, полезная каша. Благодаря тому, что она несколько часов стоит на подогреве, она получается с приятным кремовым вкусом и слегка топленым ароматом. За рецепт благодарю, Мариночку-" Малибу".

Ингредиенты

Сахар

2 ст. л.
Молоко

1000 мл
Крупа овсяная

1 стакан
Соль

0.5 ч. л.
Масло сливочное

30 г

Приготовление

Я готовила в мультиварке VITEK VT-4215 BW.

Для каши берем крупу овсяную, прошу не путать с Геркулесом и хлопьями.

Крупу промываем и кладем в чашу мультиварки.

Добавляем молоко, сахар, соль, масло.

Для этой каши подойдет режим Тушение, но для этой модели не подходит, слишком бурное кипение и выкипание жидкости, поэтому я готовила на режиме "Каша" 1 час 10 минут и оставила на подогреве-режим "Поддержание температуры" на 4 часа. Если у вас другая модель, вы смело можете ставить на режим "Тушение" на 2 часа, а потом тоже на подогрев.