Описание
Вкусные булочки из рикотты с маком и легким лимонным вкусом.
Ингредиенты
-
Рикотта
375 г
-
Сахар
200 г
-
Мука пшеничная
250 г
-
Разрыхлитель теста
8 г
-
Цедра лимона
2 шт
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Мак
2 ст. л.
-
Молоко
Приготовление
Перемешать с помощью миксера рикотту с сахаром и маком.
Натереть лимонную цедру на крупной терке.
Добавить к рикотте просеянную муку, разрыхлитель, цедру и сок лимона. Замесить тесто (у меня ушло немного больше муки).
Тесто разделить на шарики.
Каждый шарик раскатать в колбаску и "заплести" косичку. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить косички, смазать молоком и посыпать сахаром.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 180° 20 минут или до золотой корочки. [color=orange]Приятного вам аппетита!!!![/color]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.