Описание
Нам настолько понравилась свиная мозаика, что решили продолжить эту тему с курицей. Снова в исполнении мужа и немного пошаговых фото.
Ингредиенты
-
Курица
1.5 кг
-
Специи
-
Уксус
-
Вода
-
Лук репчатый
3 шт
-
Морковь
3 шт
-
Картофель
1 кг
-
Чеснок
6 шт
-
Сок томатный
0.5 л
-
Масло растительное
Приготовление
Куриную голень замариновать в специях, травах, уксусе с водой, посолить,поперчить. Вот чем мы мариновали сегодня (перечислять очень долго, поэтому наглядный пример лучше)
Вот замаринованое мясо
Лук, морковь, картофель, чеснок почистить
На фольгу выложить морковь, лук и чеснок (крупно порезанные)
Сверху разложить порезанный картофель и куриную голень
Залить томатным соком и при желании немного растительным маслом
Выпекать при 220 град. до готовности, фольгу в конце открыть. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.