Описание
Вчера ставила этот тортик, но фота пошаговых были плохими, сегодня сделала икру, в надежде, что так будет понятнее.
Ингредиенты
-
Концентрат
180 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Сок апельсиновый
-
Желатин
-
Масло растительное
0.5 стакан
-
Масло сливочное
200 г
-
Молоко сгущенное
200 г
-
Краситель пищевой
Приготовление
В кисельный концентрат добавить взбитые яйца, соду гашеную в уксусе, муку
Замочить желатин в соке в рассчете (1:3), дать набухнуть, добавить красители и подогреть
Промазать остывший корж, внутри и снаружи
Остывший желатин помещаем в кондитерский мешок и выдавливаем в масло
Процедить получившуюся икру
Наносим на смазанный торт
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.