Описание
Замечательные сырные кексы с кусочками ветчины, обсыпанные кунжутом и тмином. И на завтрак подать можно, и гостям на закуску!
Ингредиенты
-
Сыр твердый
200 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сметана
6 ст. л.
-
Ветчина
100 г
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сахар
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Кунжут
1 ч. л.
-
Тмин
1 ч. л.
Приготовление
Взбить миксером яйца, сметану, соль и сахар.
Добавить тёртый сыр, муку, разрыхлитель. Снова взбить.
Ветчину или бекон нарезать маленькими кубиками и смешать с тестом.
Формочки смазать, на дно выложить бумагу для выпечки, тесто разложить по формам не более 2/3 высоты. Посыпать кунжутом и тмином.
Поставить в разогретую духовку и выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой. Готовые кексы остудить.
Получились очень вкусные, ароматные, нежные кексики!
Да с кусочками ветчины...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.