Описание
Не сырники и не оладьи - просто сплошное наслаждение! С бананами и абрикосами. В холодном виде еще вкуснее! Чунга-Чанга, синий небосвод, Чунга-Чанга, лето круглый год. Чунга-Чанга, весело живeм...
Ингредиенты
-
Банан
1 шт
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Соль
-
Ром
1 ст. л.
-
Крахмал
1 ст. л.
-
Сахар
5 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Мука пшеничная
500 г
-
Кефир
500 г
-
Творог
500 г
-
Изюм
-
Стружка кокосовая
50 г
-
Абрикос
2 шт
Приготовление
Смешиваем кефир с творогом. Мелко нарезаем фрукты.
Добавляем в кефирно-творожную смесь сахар, яйца, крахмал, соль. Муку размешиваем с разрыхлителем. Смешиваем все вместе миксером до консистенции очень густой сметаны. Добавляем нарезанные фрукты и перемешивем аккуратно ложкой. Выпекаем на горячей сковороде на растительном масле под крышкой. Можно дать "дойти" в духовке, разложив на небольшом расстоянии друг от друга на выстеленном фольгой противне, минут 15 при 180 градусах.
Даем немного остыть! Посыпаем кокосовой стружкой! Наше счастье, постоянно Жуй кокосы, ешь бананы, Жуй кокосы, ешь бананы, - Чунга-Чанга.
Чунга-Чанга, места лучше нет, Чунга-Чанга, мы не знаем бед. Чунга-Чанга, кто здесь прожил час - Чунга-Чанга, не покинет нас.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.