Описание
Если Вы являетесь таким же ярым поклонником луковой выпечки как и я, то этот рецепт для Вас! Это безумно вкусно! Попробуйте - уверена, не пожалеете!
Ингредиенты
-
Лук репчатый
3 шт
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Масло сливочное
4 ст. л.
-
Масло растительное
0.25 стакан
-
Вода
0.3 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Имбирь
0.5 ч. л.
-
Кунжут
4 ст. л.
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Орегано
Приготовление
Растопить сливочное масло (я растапливала в микроволновке).
Обжарить кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета.
Почистить лук и измельчить в блендере (либо мелко нарезать).
Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, кунжут, разрыхлитель, сахар, соль, имбирь, паприку и орегано.
Добавить измельченный лук, растительное и сливочное масло, воду, перемешать и замесить тесто. Поставить тесто на 30 минут в холодильник.
Охлажденное тесто тонко раскатать и вырезать любыми формочками печенье.
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Главное, не передержать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.