Куриные оладьи "Еще один вариант"

Описание

Как же много очень разных мы оладушек готовим! А куриные подавно, все из моды не выходят! Их рецепты так похожи, результат всегда один! Любим курочку мы все же, с удовольствием едим! Кефир, сметана, майонез, для теста делают прогресс! И каждый себе выбирает, лишь то, что душа пожелает! Вариант один еще есть в запасе у меня, со сметанкой хорошо сделать курочку друзья! Вдруг кому-то приглянется и такой простой рецепт.. И желание проснется приготовить на обед!

Ингредиенты

Филе куриное

2 шт
Яйцо куриное

1 шт
Крахмал картофельный

1 ст. л.
Мука пшеничная

1 ст. л.
Сметана

3 ст. л.
Сода

0.2 ч. л.
Лук репчатый

1 шт
Зелень

0.5 пуч.
Масло растительное

2 ст. л.
Специи

1 ч. л.

Приготовление

Продукты

Курочку нарезать мелкими кубиками, добавить 1 яйцо, муку, крахмал, измельченную зелень, мелко нарезанный лук, сметану, соду на кончике ножа, посолить, поперчить

Все хорошо перемешать, и дать постоять минут 10-15

Разогреть масло на сковороде, выкладывать оладушки столовой ложкой, и обжаривать на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки. Можно потом чуть подержать под крышкой, если в них будет много лука..)