Описание

Запеканка
Рецепт из серии "проще простого" или Как удивить домочадцев без особого труда. Просто и вкусно!

Ингредиенты

  • Пельмени

    800 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Майонез

    250 г

  • Лук репчатый

    3 шт

  • Масло растительное

    100 мл

  • Сыр твердый

    150 г

  • Соль

    1 ч. л.

  • Перец душистый

    1 ч. л.

  • Зелень

Приготовление

step-0
Репчатый лук очистить, нарезать кубиками, выложить на сковороду
step-1
И пассировать на растительном масле до золотистого цвета.
step-2
Яйца и майонез
step-3
Взбить до однородной массы миксером.
step-4
Глубокую сковороду нагреть, смазать растительным маслом и выложить на неё ровным слоем замороженные пельмени. Если сковорода будет разогретая, то пельмени не пристанут ко дну.
step-5
Сверху на пельмени выложить ровным слоем жареный лук.
step-6
Залить яично - майонезной смесью
step-7
Посыпать сверху натертым на терке сыром. Затем отправить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 40 минут.
step-8
Готовую, румяную запеканку посыпать зеленью.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.