Всеми любимые спагетти с миксом из овощей в стиле уйгурского лагмана.. если не пробовали... очень советую...
Ингредиенты
Картофель
5 шт
Чеснок
3 зуб.
Свекла
2 шт
Редька
2 шт
Перец болгарский
3 шт
Лук репчатый
3 шт
Морковь
2 шт
Телятина
500 г
Спагетти
400 г
Капуста белокочанная
300 г
Приготовление
К сожалению, пошаговые с фотика удалили))) Но, думаю, каждый сможет понять... Итак, все режем кубиками. Обжариваем в казане или глубокой сковороде с толстыми стенками, добавляя в таком порядке: 1. Мясо - 10 мин. Солим и перчим... 2. Лук + морковь- 5 мин. 3. Капуста + картофель + свекла, жарим еще 5 мин. 4. Редька + перец + чеснок, готовим до готовности мяса и овощей... При желании можно добавить любые овощи.. зелень...
Отвариваем спагетти.
Спагетти выкладываем кольцом, в центр выкладываем соус...
Добавляем зелень...
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.