Цветная капуста в липком китайском соусе

Описание

Любите китайскую еду, но стараетесь не есть мяса? Эта "липкая" цветная капуста на вкус как знаменитая "липкая" курица с чесноком в вашем любимом китайском ресторане, но сделанная из овощей!

Ингредиенты

Капуста цветная

0.5 шт
Мука пшеничная

0.5 стакан
Крошка хлебная

1 стакан
Соль

0.25 ч. л.
Перец черный

0.25 ч. л.
Соевый соус

0.333 стакан
Соус

0.333 стакан
Мед

2 ст. л.
Сок лимонный

1 ч. л.
Чеснок

4 зуб.
Имбирь

1 ч. л.
Табаско

5 шт
Вода

100 мл
Кунжут
Лук зеленый

Приготовление

Разогреть духовку до 200 градусов. Организовать рабочее место, разместив муку, яйцо и хлебные сухари в отдельные тарелки. Смешать соль и перец с хлебной крошкой.

Разрезать цветную капусту на мелкие соцветья. Обмакивать соцветия в муку, затем яйцо, затем в крошку. Выложить на пергаментную бумагу на противень. Выпекать в течение 15-20 минут или до легкого хруста.

В сотейник добавить все ингредиенты для соуса. Поставить его на средний огонь. Смешать и довести до кипения и варить около 5 минут, пока он не начнет густеть.