Описание
Очень простой и необыкновенно вкусный пирог осенне-зимний с кисленьким джемом и орехами.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
250 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
40 мл
-
Сахар
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
100 г
-
Орехи
60 г
-
Желток яичный
1 шт
-
Масло сливочное
100 г
-
Джем
200 г
Приготовление
Из перечисленных ингредиентов замесить тесто.
Тесто ненадолго убрать в холодильник.
Орехи лучше брать миндальные или грецкие. Орехи измельчить. Если есть ореховая мука, лучше воспользоваться ею. Замесить второе тесто.
Первое тесто достать из холодильника и раскатать по размеру формы + небольшие бортики. У меня 30*40 см. На дно формы положить лист пекарской бумаги.
Сверху выложить джем.
Второе тесто разделить на 20 частей, оформить в виде печенья и накрыть им всю поверхность.
Выпекать 25-30 минут при 170°С. Нарезать на 20 кусочков, посыпать сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.