Описание
Восхитительный рецепт, в котором сочетаются молодой картофель и чеснок, сыр Фета, горошек и фасоль. Всем любителям картофеля посвящается!
Ингредиенты
-
Масло оливковое
20 г
-
Чеснок
4 зуб.
-
Фасоль стручковая
30 г
-
Горошек зеленый
30 г
-
Фета
100 г
-
Картофель
1 кг
-
Соевый соус
20 г
-
Смесь перцев
10 г
-
Тимьян
10 г
-
Соль
10 г
Приготовление
Молодой чеснок порезать дольками.
Молодой картофель выложить в форму для запекания, добавить чеснок, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить и добавить тимьян.
Накрыть форму фольгой и поставить в духовку на 60 минут при температуре 190-200 градусов.
Зеленый горошек и фасоль поставить размораживаться.
Через 60 минут снять фольгу, включить гриль и оставить еще на 10 минут.
Достать картофель и разрезать его.
Сыр фета порезать кубиками.
Фету положить в картофель.
Добавить горошек и фасоль.
Сбрызнуть соевым соусом и вернуть в духовку еще на 10 минут.
Картофель получился мягким, нежным, сливочным!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.