Печенье с маком

Описание

Испекла замечательное печенье с маком по мотивам "Печенья из овсяной муки" от lena_martynova, которое я и моя семья очень любим. Но поскольку получилось совершенно другое печенье, рискну выложить рецепт. Если что не так, я удалю.

Ингредиенты

Мука пшеничная

300 г
Яйцо куриное

1 шт
Сахар

3 ст. л.
Масло сливочное

50 г
Мед

1 ст. л.
Сметана

1 ст. л.
Сода

1 ч. л.
Мак

3 ст. л.

Приготовление

Взбиваем яйцо с сахаром до полного растворения сахара - около 10 минут.

Сливочное масло растопить, добавить мёд, сметану, перемешать. Соединить две смеси.

Просеянную муку соединить с содой, добавить мак, перемешать.

Соединить сухую и жидкую смеси.

Замесить тесто.

Тесто раскатать и с помощью формочек вырезать печенье. К этому процессу можно подключать детишек. Мои очень любят вырезать печенюшки. На выстеленный пергаментом противень выкладываем печенье и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.