Описание
Если по какой-либо причине у вас не получились конфеты по этому рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/61112/ , не отчаивайтесь и не выбрасывайте продукты: шоколадная масса отлично себя чувствует в качестве начинки для других конфет. Никого не удивишь шоколадными конфетами с шоколадной начинкой... Но оригинальнее название я не придумала.
Ингредиенты
-
Шоколад молочный
300 г
-
Молоко
5 ст. л.
-
Масло сливочное
50 г
-
Сахар
7 ст. л.
-
Какао-порошок
5 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 ч. л.
Приготовление
Приготовить шоколадную начинку по этому рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/61112/ . Охладить начинку до комнатной температуры. Тем временем поставить формочки для льда или шоколада в морозильник.
Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке (20 секунд на максимальной мощности + 10 секунд, если понадобится). Шоколад может быть любой.
Я вообще смешала остатки шоколада всех видов,
а также использовала чисто белый шоколад.
Растопленный шоколад кофейной ложкой помещаем в формочки (у меня были обычные формы для льда, что идут в комплекте к холодильникам) и распределяем по стенкам, образуя шоколадные чаши.
На несколько минут помещаем формочки в морозильник, после чего заполняем приготовленной заранее шоколадной начинкой.
Сверху начинку также закрываем шоколадом и помещаем в морозильную камеру на 10-15 минут.
Осторожно извлекаем конфеты из формочек.
Я слегка покрыла конфеты кандурином и разложила по бумажным капсулам.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.