Яблоки печеные с творогом

Описание

Печеные яблоки с творогом, орехами и медом.

Ингредиенты

Фундук

10 шт
Творог

150 г
Яйцо куриное

1 шт
Мед

1 ст. л.
Крупа манная

1.5 ст. л.
Масло сливочное

1 ст. л.
Ванилин
Яблоко

2 шт

Приготовление

1. Орехи выложить в миску и растолочь

2. Добавить манной крупы (без нее начинка потеряет "изюминку")

3. Сливочное масло растопить (например, в микроволновке) и вылить в миску к орехам и манке.

4. Добавить творог, яичный желток, ванилин и столовую ложку меда, все перемешать

5. Яблоки помыть, и вычистить в середине как можно больше места, не повредив дно и стенки яблок. Я делаю это с помощью овощечистки.

6. В яблоки ложкой закладываем начинку и в духовку/микроволновку. Я предпочитаю микроволновку, на небольшой мощности яблоки хорошо пропекаются и не "лопнут" (160-180) 10 минут.