Описание
Захотелось ну чего-то такого-эдакого. Результат? Удалось!!!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
8 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Грибы
600 г
-
Картофель
400 г
-
Грудка куриная
300 г
-
Молоко
200 мл
-
Соль
-
Масло растительное
Приготовление
Отварить картофель в "мундире". Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Грибы нарезать, добавить к луку, обжарить 5-7 минут. Добавить плавленный сыр, перемешать, тушить на небольшом огне 15 минут.
Куриную грудку нарезать на кусочки, добавить к сливочно-грибной массе, тушить ещe 10 минут. Остудить.
Прокрутить через мясорубку картофель и курино-грибную смесь. Добавить яйца, молоко, муку, соль, перец. Хорошенько перемешать.
Ложкой выкладывать оладушки на горячую сковородку с растительным маслом и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Очень вкусно! Попробуйте и вы! Приятного вам аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.