Описание
Настолько любимая нами такая в меню непременно капуста цветная! Друзья, вариантом хочу поделиться, а может кому то из Вас пригодится! Сочная, хрустящая! Просто настоящая!
Ингредиенты
-
Капуста цветная
1 шт
-
Молоко
2 ст. л.
-
Сухари панировочные
-
Специи
-
Масло растительное
Приготовление
Капусту промыть, удалить лишнее, разобрать на соцветия, опустить в кипящую подсоленую воду
Когда капуста закипит влить молоко и дать ей покипеть всего минуты 3-4! Переваривать капусту ни в коем случае нельзя! Нам надо сделать ее более мягкой и только!
Переложить капусту на блюдо и дать ей чуть остыть
Панировочные белые сухари смешать с солью, перцем, приправами по вкусу
Можно соцветия сделать чуть меньше, как вы любите, но только не крупные. Хорошо обвалять капусту в сухарной смеси
Обжарить на раскаленном растительном масле периодически помешивая
Капуста готова.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.