Описание

Коврижки
Кленовый лист спустился по плечу И, задрожав, упал мне на колени, Но руки подхватить его успели. От жухлых трав его спасти хочу. Кленовый лист таит в себе тепло, Цвета всех возрастов и поколений. И падает дрожащий лист осенний... Я удержу его, ветрам назло. Я разноцвет его прижму к груди. И память мне напомнит годы детства, Уютный дворик, дружное соседство И чувство, что ещe всe впереди. Напомнит мне мой первый поцелуй, Румянец щeк, и как стучало сердце... И как потом мечтало отогреться, И загоралось, в свете лунных струй. Кленовый лист я принесу домой И положу в свой томик со стихами. Десятки тайн хранятся меж строками. Кленовый лист, похожи мы с тобой. Елена Жмачинская

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Масло сливочное

    150 г

  • Сахар коричневый

    0.66 стакан

  • Вода

    3 ст. л.

  • Мед

    1 ч. л.

  • Мармелад

    12 шт

Приготовление

step-0
Приготовить 1,5 стакана муки.
step-1
Холодное масло мелко порубить.
step-2
Перетереть масло с мукой.
step-3
Добавить коричневый сахар, ледяную воду и мед.
step-4
Вымесить тесто, скатать в шар и убрать в холодильник на 30 минут.
step-5
Заранее вырезать из картона шаблон кленового листа.
step-6
Тесто выложить на бумагу для выпечки, раскатать, вырезать фигурки. Выпекать в разогретой на 180 градусов духовке 10-15 минут.
step-7
Мармелад тонко нарезать. Когда печенье остынет, приступить к оформлению.
step-8
Нарисовать контур и прожилки гелевыми карандашами.
step-9
step-10
Выложить сверху кусочки мармелада.
step-11
Приятного вам чаепития!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.