Описание
Кекс, и правда, очень рассыпчатый. Тесто готовить быстро, получается вкусно, добавки могут быть любые.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
150 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Крахмал
0.75 стакан
-
Коньяк
2 ст. л.
-
Шоколад молочный
100 г
Приготовление
Взбиваем масло и сахар.
По одному добавляем желтки, каждый хорошо перемешивая. Добавляем коньяк, крахмал и муку. Все перемешиваем.
Взбиваем белки, выкладываем в тесто и все хорошо перемешиваем (лучше мешать в одну сторону).
Шоколад я покрошила ножом.
Смешиваем шоколад с тестом. Выкладываем в смазанную маслом форму, отправляем в разогретую духовку и печем минут 45–50 при 180*С).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.