Описание
... и не только "Цветы"... Очень простое, но вкусное печенье.
Ингредиенты
-
200 г
-
150 г
-
1 шт
-
150 г
-
150 г
-
50 г
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Смешать муку, крахмал и молотый миндаль. Маргарин, яйцо и сахар взбить до кремообразной массы. Продолжая взбивать, добавить в масляную смесь муку с крахмалом и орехом, а также ароматизатор (на фото - у меня такой). Получилось довольно густое, но пластичное тесто.
Включить духовку на 180*. Тесто набираем в кондитерский шприц и на пекарской бумаге рисуем цветы, сердечки, елочки, листочки и т.д. От размера отверстия насадки зависит, какой величины будет печенье (я брала 2 разных насадки).
Выпекаем в нагретой духовке до ЛЕГКОГО ПОДРУМЯНИВАНИЯ - для тонких печений примерно 5 минут, для крупных 10-12 минут при 180*. Пока выпекался первый лист я "рисовала" следующий, только успевала листы менять. При желании можно украсить печенье конфитюром.
Тесто легко выдавливается из шприца, можете к процессу "рисования" подключить своих деток, им будет интересно.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.