Описание

Печенье
... и не только "Цветы"... Очень простое, но вкусное печенье.

Ингредиенты

  • Маргарин

    200 г

  • Сахар

    150 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Крахмал

    150 г

  • Миндаль

    50 г

  • Ароматизатор

  • Конфитюр

Приготовление

step-0
Смешать муку, крахмал и молотый миндаль. Маргарин, яйцо и сахар взбить до кремообразной массы. Продолжая взбивать, добавить в масляную смесь муку с крахмалом и орехом, а также ароматизатор (на фото - у меня такой). Получилось довольно густое, но пластичное тесто.
step-1
Включить духовку на 180*. Тесто набираем в кондитерский шприц и на пекарской бумаге рисуем цветы, сердечки, елочки, листочки и т.д. От размера отверстия насадки зависит, какой величины будет печенье (я брала 2 разных насадки).
step-2
Выпекаем в нагретой духовке до ЛЕГКОГО ПОДРУМЯНИВАНИЯ - для тонких печений примерно 5 минут, для крупных 10-12 минут при 180*. Пока выпекался первый лист я "рисовала" следующий, только успевала листы менять. При желании можно украсить печенье конфитюром.
step-3
Тесто легко выдавливается из шприца, можете к процессу "рисования" подключить своих деток, им будет интересно.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.