Описание
А этим десертом я предлагаю побаловаться нам, любимым на 8 марта!! Великолепный, нежный, тающий во рту сливочный десерт с мандаринами-никто не останется равнодушным.
Ингредиенты
-
Сливки
400 мл
-
Йогурт
400 мл
-
Сок мандариновый
400 мл
-
Сахар
250 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Желатин
25 г
-
Мандарин
2 шт
-
Сок мандариновый
300 мл
-
Сахар
3 ст. л.
-
Желатин
10 г
Приготовление
Замочить желатин в горячей воде (примерно 5ст. л)
Смешать сливки, йогурт, сок мандарина, сахар, ванильный сахар и поставить на огонь, помешивая до растворения сахара. Но не кипятим! после этого добавить желатин
Желатин для желе тоже залить горячей водой, дождаться когда раствориться
Добавить сахар, растворить его
Добавить мандариновый сок
Я использовала прямоугольную форму для кексов. на дно формы выложить в любом, нравящемся вам порядке фрукты, залить тонким слоем желе и охладить
Потом уже вылить всю оставшуюся массу и поставить в холодильник до застывания
Когда желе застыло выливаем на него панну-коту
Отправляем в холодильник до полного застывания. Порция большая, можете делать половину
Ещё можно сделать такие маленькие котты))
После застывания нагреть феном форму, перевернуть-звать всех за стол!! Чудесный, яркий и праздничный десерт готов!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.