Описание
Старый рецепт для тех, у кого катастрофическая нехватка времени. Такой хворост получается вкусный и хрустящий, быстро готовится и быстро съедается.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сахар
0.333 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
1 стакан
-
Масло растительное
300 г
-
Водка
1 ст. л.
-
Сахарная пудра
1 стакан
-
Ванилин
1 упаковка
Приготовление
Смешать яйца, сахар, молоко, коньяк или водку, добавить муку и замесить не густое тесто.
Нагреть растительное масло в сковороде и лить ложкой тесто в кипящее масло струйкой в хаотичном порядке. Можно тесто вылить в кулёк, и лить из кулька, поджарить хворост с обеих сторон.
Если хотите, то можно ложить тесто ложкой, и так же обжаривать с двух сторон. Но таким способом, сделанный хворост не будет очень хрустящим.
Выкладываем готовый хворост на блюдо, посыпаем сахарной пудрой, смешанной с ванилином. Кругляшки выглядят вот так.
А вот так выглядит хворост, литый из кулёчка. Быстро и вкусно! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.