Описание
Вкусная, сытная и быстрая картофельная запеканка.
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Помидор
1 шт
-
Колбаса
150 г
-
Сыр голландский
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Зелень
-
Соль
Приготовление
Картофель натереть на крупной терке.
Добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку.
Все тщательно перемешать. Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут.
Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор.
Выложить колбасу, зелень, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут.
Приятного аппетита:)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.