Описание
Сырное, не сладкое, ароматное, с орехами - вкуснейшее печенье. С чашкой кофе или к бокалу белого вина, Вы точно не разочаруетесь в его вкусе.
Ингредиенты
-
Сыр твердый
170 г
-
Мука пшеничная
230 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло сливочное
150 г
-
Сахар
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Арахис
100 г
Приготовление
Мягкое сливочное масло, яйцо, сахар, соль взбить до однородной массы. Если у Вас нет базиликовой соли, добавить сушеную зелень по вкусу.
Смешать просеянную муку, паприку и разрыхлитель.
Сыр нарезать мелким кубиком (1*1 см.).
Арахис пожарить, отшелушить и слегка истолочь в ступке.
Замесить тесто. Обернуть пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
Включить духовку на разогрев. Тесто разделить на кусочки по 17 - 20 г. Скатать из каждого колобок и, слегка приплющив, выложить на противень.
Выпекать при 180 градусах 20 минут, до легкого красивого румянца. Выход 660 г.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.