Описание

Пирог с персиками и кокосовой стружкой
Очень вкусный, легкий в приготовлении пирог, со вкусом кокоса и персиков.

Ингредиенты

  • Сахар

    1 стакан

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сливки

    1 стакан

  • Стружка кокосовая

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Ванилин

    8 г

  • Персик

    2 шт

  • Сахарная пудра

  • Яйцо куриное

    2 шт

Приготовление

step-0
Масло растопить, дать остыть, добавить яйца, сахар, ванилин. Взбить венчиком.
step-1
Добавить сливки, муку с разрыхлителем, кокосовую стружку, хорошо перемешать.
step-2
Выложить тесто в смазанную форму, сверху положить персики, порезанные кубиками, слегка прижать их ложкой.
step-3
Выпекать при 180 град. в предварительно разогретой духовке до готовности (форма для выпечки - номер 26).
step-4
Угощайтесь!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.