Описание
Ещe одно несложное и оригинальное блюдо из картофеля!
Ингредиенты
-
Картофель
8 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Перец сладкий
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
130 г
-
Крупа манная
3 ст. л.
-
Чеснок
3 шт
-
Масло растительное
-
Зелень
-
Перец черный
-
Соль
Приготовление
Отварить картофель, натереть на крупной тeрке. Перец и сыр мелко нарезать.
Картофельную массу смешать с яйцами, мукой, манкой, перцем и сыром.
Чеснок пропустить через чесночницу. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить зелень. Хорошо всe перемешать, сформировать круглые лепeшки и обжарить на сковороде с растительным маслом.
Выложить на блюдо, оформить зеленью. Кушать со сметаной. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.