Описание
Доброе утро! Спешу поделиться этим простым и бесконечно вкусным десертом - клубнично-сливочной вариацией "Тирамису"!
Ингредиенты
-
Бисквит
6 шт
-
Клубника
100 г
-
Сыр творожный
100 г
-
Желток яичный
2 шт
-
Сахар
70 г
-
Орехи грецкие
20 г
Приготовление
Сегодня у нас праздничное утро, поэтому я решила приготовить что-нибудь нежное... Мужу в прошлый раз понравились бисквитные розочки: http://www.povarenok.ru/recipes/show/57356/ Но что-то случилось во время выпечки, и они у меня развалились на несколько частей. Я решила не унывать и приготовила этот десерт! Готовые бисквиты мелко нарезала.
Отделила желтки от белков.
Добавила к желткам 70г сахара.
Все взбила до однородной массы.
Добавила Маскарпоне и еще раз взбила.
Крем получился сметанной консистенции и сливочного вкуса.
В стакан высыпала нарезанный бисквит.
Полила кремом.
Добавила свежей клубники.
Еще один слой бисквита.
И немного крема.
Украсила десерт грецкими орехами и свежей клубникой.
Нашей молодой семье сегодня исполнилось 9 месяцев, поэтому подарила это название десерту!) Всем приятного аппетита и хорошего дня!)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.