Описание
Нежный, воздушный, с необычным вкусом! Я его делала на день рождения дочери. Очень не сложный в приготовлении..
Ингредиенты
-
Арахис
180 г
-
Кукурузные палочки
1 упаковка
-
Масло сливочное
80 г
-
Творог
250 г
-
Сливки
200 г
-
Крабовое мясо
150 г
-
Креветки
100 г
-
Паста
1 упаковка
-
Икра рыбная
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Лук зеленый
25 г
-
Зелень
25 г
-
Желатин
14 г
-
Вода
100 г
Приготовление
Из раздавленого скалкой арахиса, кукурузных палочек и масла сделать тесто
Выложить его,хорошо придавливая, в емкость.Предварительно застелив ее пищевой пленкой!!!!!Я забыла и была наказана...
В сбитые до однородности сливки,творог добавить креветочную пасту,зелень Подсол и приправы по вкусу!
Взбитый до пик белок
Разбитые в блендере крабовое мясо,креветки и икру осторожно перемешать с творожной массой. Ввести заранее растворенный и остывший желатин. можно оставит пару креветок для украшения!
Выкладываем всю массу на корж и отправляем в холод, до полного застывания.
Окунув емкость в кипяток,как я вспоминала о пленке! Вынимаем,придаем приличную форму и украшаем...
Слегка смазав подсоленым желатином, выкладываем украшалки.Посде застывания смазываем их сверху.Для закрепления.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.