Описание

Бабка особая
Без особых затрат чудесная домашняя выпечка как для всей семьи, так и для гостей, для друзей. Готовьте в будний день, готовьте на праздничный стол, бабка особая не разочарует. Рецепт из советской кулинарной книги.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Масло сливочное

    120 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сахар

    100 г

  • Орехи грецкие

    50 г

  • Молоко

    5 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Ванильный сахар

  • Соль

  • Сахарная пудра

Приготовление

step-0
Отделить желтки от белков. Мягкое сливочное масло хорошо взбить, добавить к нему яичные желтки, по 1 ст. л муки и сахара, перемешать.
step-1
Затем постепенно смешать с остальными продуктами.
step-2
Взбить белки и вмешать их в тесто.
step-3
Измельчить грецкие орехи.
step-4
Форму смазать сливочным масло, обсыпать измельченными орехами.
step-5
Выложить тесто в форму для пудингов, кексов. Выпекать в духовке при умеренной температуре (180-190 градусов) до сухой спички.
step-6
Бабка хорошо поднимается. Остудить на решетке.
step-7
Посыпать сахарной пудрой.
step-8
Рецепт из старенькой советской книги.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.