Описание

Овсяное печенье с клюквой и шоколадом
Добрый день, сегодня хочу поделиться с Вами волшебным рецептом печенья: умеренная кислинка клюквы, обволакивающий темный шоколад, присущий овсяной выпечке аромат и нежный хруст - это все Вас ждет после первого укуса)). Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Сахар коричневый

    175 г

  • Масло сливочное

    50 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло растительное

    100 мл

  • Экстракт

    1 ч. л.

  • Хлопья овсяные

    100 г

  • Клюква

    170 г

  • Шоколад молочный

    100 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Яйцо, мягкое сливочное масло, 1 ч. ложка ванильного экстракта и коричневый сахар взбить миксером до однородности.
step-1
Добавить растительное масло, хорошо перемешать.
step-2
Муку просеять с 1 ч. ложкой разрыхлителя. Добавить в масляную смесь вместе с сушеной клюквой, шоколадом и геркулесом. Все хорошо перемешать.
step-3
Готовое тесто поставить в холодильник на 30 минут. Противень выстрелить бумагой для выпечки. Из теста скатать шарики размером с грецкий орех.
step-4
Выпекать при температуре 170 гр. 15 минут или до золотистой корочки.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.