Описание
Моя семья очень любит домашнюю выпечку. На одном из кулинарных сайтов нашла рецепт очень вкусного печенья "Cherry kiss" от Adelja. С большим удовольствием делюсь им с Вами!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Шоколад белый
200 г
-
Сахар
150 г
-
Маргарин
250 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
500 г
-
Вишня
150 г
Приготовление
Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Добавить сахар, яйца, масло. Замесить тесто и сформировать из него батончики (примерно 3 см толщиной). Получилось 4 штуки.
Накрыть их пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.
Для начинки шоколад порубить с вишней.
По истечению 2-х часов достаем наши "Колбаски" (по очереди) и режим на кусочки.
Из каждого кусочка делаем лепешку.
Кладем чайную ложку начинки и закатываем в шарик.
Разложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, не слишком близко друг к дружке.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 175С 15-20 минут до светло-золотистого цвета.
Для украшения печенья растопить шоколад, переложить в кондитерский мешок, сделать маленькую дырочку и провести шоколадные полосы по печенью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.