Описание

Пирожное с творожной начинкой
Вкусное и ароматное пирожное с творожно-апельсиновой начинкой. Быстро и легко готовить, а вкус приятно вас порадует. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Маргарин

    200 г

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Творог

    350 г

  • Сахар

    6 ст. л.

  • Крупа манная

    2 ст. л.

  • Цедра апельсина

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
1 яйцо, 3 ст. л сахара, соду и мягкий маргарин перемешать. Постепенно добавлять муку и вымесить эластичное, гладкое тесто. Муки может понадобится больше или меньше, смотрите сами, но тесто не жесткое и не забитое мукой, может чуть прилипать к рукам. Одну треть теста отщипнуть, положить в пакет и убрать в морозилку до полного замерзания. Делаем начинку: 1 яйцо, 3 ст. л сахара, манку, цедру апельсина и творог хорошо взбить миксером, и оставить отдыхать пока тесто находится в морозилке.
step-1
У меня форма силиконовая, я её ничем не смазывала. Оставшееся тесто раскатать ( я выкладывала руками) по диаметру формы, бортов не делать. Выложить тесто в форму, сверху ложкой выложить и разровнять творожную начинку, к этому времени она прилично набухла и совершенно не течет.
step-2
Достать из морозилки замерзшее тесто и натереть его на средней терке. Выложить стружку сверху творожной начинки и отправить пирог в духовку при 180 гр на 30-40 мин. Готовый пирог остудить, украсить по своему усмотрению и разрезать на порционные пирожные.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.