Описание
Рецептов сырного супчика много на сайте, но подобного рецепта не нашла. Если повторяюсь, извиняйте) Честно искала)
Ингредиенты
-
Грудка куриная
500 г
-
Картофель
6 шт
-
Рис
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сыр плавленый
400 г
-
Хлеб
5 ломт.
Приготовление
Куриную грудку или филе, кому как больше нравится, заливаем 3 л воды. Солим, перчим и ставим вариться. Варим до готовности - 20-30 минут после закипания. Когда курочка готова, достаем ее из бульона.
В бульон выкладываем рис. Варим 10-15 минут на среднем огне.
В это время мелко режем
и обжариваем лучок.
картофель чистим и режем на кубики или брусочки.
Курочку режем на кусочки среднего размера.
Добавляем картофель, лук. Варим 5-7 минут. Потом выкладываем нарезанную курочку. Варим до готовности картофеля. Потом добавляем небольшими порциями сыр, держим еще пару минут на огне и снимаем.
Пока суп настаивается, режем батончик и обжариваем в небольшом количестве масла до румяной корочки.
а какой сыр лучше?
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.