Описание
Простая, быстрая и вкусная закуска!!!
Ингредиенты
-
Перец болгарский
500 г
-
Орехи грецкие
150 г
-
Чеснок
5 зуб.
-
Сок лимонный
1 ч. л.
-
Сметана
3 ст. л.
-
Соль
-
Сахар
-
Перец черный
-
Петрушка
0.25 пуч.
Приготовление
Болгарский перец помыть, выложить на противень, смазанный растительным маслом, и выпекать в духовке при температуре 200 градусов минут 20-30.
Для заправки:чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через чеснокодавку.
Грецкие орехи измельчить.
Чеснок и орехи смешать, добавить лимонный сок,сметану. Посолить, посахарить и поперчить по вкусу.
Печеный перец очистить от кожицы, семян, нарезать лапшой.
Смешать с заправкой, сверху посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.