Описание

Картофельная запеканка по-монастырски
Очень вкусная картофельно-грибная запеканка. Быстро готовится и красиво смотрится.

Ингредиенты

  • Картофель

    5 шт

  • Шампиньоны

    300 г

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Масло растительное

    3 ст. л.

  • Сухари панировочные

    1 ст. л.

  • Соль

  • Петрушка

Приготовление

step-0
Огнеупорную посуду смазать выдавленным чесноком и налить в нее немного масла. Выложить на дно нарезанный тонкими ломтиками картофель.
step-1
Шампиньоны вымыть и нарезать ломтиками. На картофель выложить слой грибов, посолить и полить растительным маслом.
step-2
Затем уложить еще один шар картофеля полить маслом и посыпать сухарями. Запекать 40-50 минут при температуре 180 градусов, до золотистой корочки.
step-3
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.