Описание
Очень вкусный! не сказать, что оригинальный, но вкусный, сытный. И не требует усилий.
Ингредиенты
-
Окорочок куриный
3 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Орехи
100 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Шампиньоны
300 г
-
Майонез
-
Чеснок
3 зуб.
-
Соль
Приготовление
Ингредиенты.
Отварить окорочка. Отделить мясо от костей, разобрать на волокна.
Обжарить мелко порубленный лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить к нему грибы, обжарить до готовности. Приправить солью и перцем.
Отдельно обжарить морковку.
Отварить яйца, очистить. Отделить белки от желтков. Белок натереть на мелкой терке. Натереть отдельно желток.
Майонез смешать с выдавленным через пресс чесноком.
Нарубить грецкие орехи.
Начинаем собирать салатик: первый слой - курочка.
Второй и третий - майонез и грецкие орешки.
Четвертый - жареные грибочки. Пятый - майонез.
Шестой - марковка - белок. Седьмой - опять курочка - майонез - грецкие орешки - грибы. Последний слой майонезика, украсить желтком.
Легко и просто, а главное вкусно. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.