Описание
Вкусные, легкие и сочные манты доставят вам огромное удовольствие. Прекрасное сочетание молодого кабачка с куриной грудкой будет полезно всем - и взрослым и детям.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
800 г
-
Кабачок
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Карри
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
300 мл
-
Мука пшеничная
4 стакан
-
Соль
Приготовление
Из яйца, молока, муки и соли заведем крутое тесто и оставим его "отдохнуть", а пока займемся фаршем.
Куриную грудку...
... пропустим через мясорубку.
Кабачок почистим и порежем на кубики среднего размера, лук тоже.
Перемешаем, посолим и добавим карри в фарш.
Тесто тонко раскатаем, выложим начинку
И закроем края.
Ставим в пароварку на 50 минут.
Для соуса - 3 зубчика чеснока, полпучка укропа или любимой зелени измельчить в блендере, посолить и добавить сметану. Соус готов, можно подавать. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.