Описание
Вкусный и нежный пирог на творожном тесте с яблоками и цукатами. В меру влажный, ароматный. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар коричневый
200 г
-
Разрыхлитель теста
18 г
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Яблоко
2 шт
-
Цукаты
100 г
-
Творог
150 г
-
Масло сливочное
150 г
Приготовление
Яйца взбить с сахаром в пышную пену.
Добавить масло и творог. Взбить минуты 2, не меньше. Всыпать разрыхлитель и муку, взбить до однородного состояния.
Добавить в тесто цукаты и перемешать лопаткой. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать пластинками.
Тесто выложить в форму (24-26 см), сверху по кругу выложить дольки яблок. Отправить пирог в духовку при 180 град. до готовности. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. Готовый пирог остудить и присыпать сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.