Описание
В Киеве есть такой фастфуд "Печена картопля". То же самое (только более натуральное))) я сделала дома.
Ингредиенты
-
Картофель
10 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Листья салата
Приготовление
Картошку помыть, вытереть и завернуть в фольгу (чистить не надо). Выложить на противень для запекания. Отправить в духовку мин. на 30.
Тем временем приготовить начинки. У меня было 4: 1. Сосиски с кетчупом; 2. Салат из крабовых палочек, яйца, кукурузы; 3. Салат грибы, куриное филе, морковка по корейски, сыр; 4. Салат из плавленого сырка, яйца, чеснока.
Когда картошка готова, аккуратно (чтоб не обжечься) разрезаем ее на пополам и достаем серединку, складываем в отдельную тарелочку. Получаются вот такие "пустышки".
Мякоть картошки перемешиваем с чайной ложкой соли, маслом и натертым на терке твердым сыром.
Получившейся массой заполняем картошку. Подавать картошку горячей с разнообразными начинками, а можно и просто с мясом все равно очень вкусно)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.