Описание
Вкусные кругляши из рассыпчатого теста, которое подходит и к сладкой фруктовой начинке и к несладкой овощной...
Ингредиенты
-
Маргарин
100 г
-
Молоко
1 стакан
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
-
Разрыхлитель теста
5 г
-
Сахар
3 ст. л.
-
Яблоко
-
Мед
1 ст. л.
-
Корица
Приготовление
100 грамм маргарина…
…топим.
Вливаем в него молоко и добавляем соль, перемешиваем.
В отдельную чашку просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и сахар.
В муку вливаем молоко с маргарином.
Вымешиваем тесто. Если начнет липнуть, подсыпем немного муки. Накрываем чашку и отставляем в сторону. «Нехай стоить», - как говаривала моя бабуля:-)
Яблочки моем, очищаем, режем на кусочки.
Немного протушить их вместе с медом и корицей.
В блюдце смешиваем корицу и сахарный песок.
Лепим пирожочки.
Окунаем их в сахар с корицей.
Выпекать при 200*С 30-40 мин.
С этим тестом можно испечь и пирожочки, например, с начинкой капуста+картошка. В таком случае сахара в тесто добавить нужно всего 1 ст. л. Вчера я пекла именно с несладкой начинкой.
Оба варианта мне очень понравились:-)
Приятного аппетита:-*
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.