Куриные голени, запеченные с овощами

Описание

Рецепт прост до не приличия, а результат шикарный!!!

Ингредиенты

Голень куриная

12 шт
Томатная паста

2 ст. л.
Лук репчатый

1 шт
Кабачок

4 шт
Соль
Хмели-сунели
Базилик
Зелень

1 пуч.
Соевый соус

5 ст. л.
Масло растительное

2 ст. л.
Сметана

1 ст. л.
Вода

100 мл
Приправа

2 ч. л.

Приготовление

Кабачок моем, режем на кусочки и вместе с мясом укладываем на противен.. Туда же добавляем лук нарезанный полукольцами, хмели-сунели, соевый соус, соль, приправу. Запекаем при 220 градусах 20 минут.

Сметану и томат разводим водой и перемешиваем.

По истечении 20 минут выливаем томатно-сметанный соус в противень, кладем листочки базилика и перемешиваем. Готовим еще 15-30 минут до полной готовности.