Печенье "шашки" и "улитки"

Описание

Песочные печеньки. К чайку или кофе - самый раз! И не стыдно гостей угостить ; )!

Ингредиенты

Ванильный сахар

1 ч. л.
Соль

0.25 ч. л.
Сода

0.25 ч. л.
Мука пшеничная

2 стакан
Сахар

0.5 стакан
Яйцо куриное

1 шт
Маргарин

150 г
Какао-порошок

1 ч. л.

Приготовление

Перетираем размягченный маргарин с сахаром и 1 яйцом

Делим смесь на 2 равные части - в одну добавляем ванильный сахар, в другую 1 ч. л. какао. И по стакану муки в одну и другую части.

Получается 2 вида теста: ванильное и шоколадное

Сначала тесто необходимо заморозить немного, иначе не поддастся. Режем брусочки и укладываем в шахматном порядке на уже раскатанный блинчик из ванильного теста. Чтобы скрепилось, смазываем места скрепления немножко водичкой

А это рулетик. Тут проще! Раскатываем белое тесто, на него кладем шоколадное, потом белое снова и скручиаем рулетом, и снова на мороз, чтобы лучше резалось!