Описание

Кекс с тунцом и фетой
Еще один из вариантов закусочных кексов. Приготовление несложное и не требующее каких-либо особых затрат и хлопот, а необходимые продукты у каждой хозяйки, как правило, имеются всегда.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Разрыхлитель теста

    15 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Тунец

    300 г

  • Молоко

    100 мл

  • Масло растительное

    100 мл

  • Фета

    100 г

  • Перец черный

  • Шнитт-лук

  • Помидор

    5 шт

  • Сахар

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Включаем духовку для предварительного разогрева на 180-200°C. Перемешиваем муку с разрыхлителем, сахаром, молоком, молотым перцем и растительным маслом до однородного состояния.
step-1
Консервированного тунца разминаем вилкой; фету нарезаем кубиками; зелень измельчаем; половинки вяленых томатов нарезаем на 3-4 части каждую.
step-2
в тесто добавляем взбитые яйца, тунец, фету, зелень, томаты и перемешиваем.
step-3
Выкладываем тесто в смазанную форму для кексов и выпекаем 40-45 минут.
step-4
Приятного аппетита!
step-5
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.