Описание
Может уже есть такой рецепт - не нашла... Котлетки, действительно, вкусные, как горячие так и холодные!
Ингредиенты
-
Курица
1 шт
-
Грибы
1 банка
-
Лук репчатый
1 шт
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Чеснок
Приготовление
Нарезать курицу.
Мелко порезать лук.
Смешать курицу и лук.
Если грибы крупные - порезать.
Посолить, поперчить, добавить яйцо (на картинке 2 яйца - я делала двойную порцию).
Добавить майонез, размешать.
Добавить муку, смешать и поместить на 2 часа в холодильник. Кстати, можно вечером замесить и поставить в холодильник на ночь.
Вынуть из холодильника, если негустое - добавить немного муки.
Выкладывать на сковородку ложкой, поджарить.
Перевернуть и закрыть крышкой.
Подавать!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.