Описание

Картофельные деруны
Белорусское блюдо. Оладьи из тeртого картофеля. Очень вкусно и сытно.

Ингредиенты

  • Картофель

    900 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло растительное

  • Сметана

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Картофель и лук oчистить, вымыть, натереть на мелкой терке.
step-1
Добавить яйца, муку, сметану, соль, перец. Тщательно перемешать.
step-2
Разогреть масло на сковороде и сформировать оладьи (я кладу 1 ст. ложку).
step-3
Жарить до образования темно-золотистого цвета с двух сторон.
step-4
Подавать на стол со сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.