Описание
Морковно-творожно-ов сяный пирог, не оригинален, но вкусный и легкий в приготовлении.
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
150 г
-
Морковь
200 г
-
Творог
200 г
-
Сахар
3 ст. л.
-
Йогурт
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Корица
1 ч. л.
-
Миндаль
50 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Сок
50 г
-
Цедра апельсина
1 шт
-
Сахарная пудра
150 г
Приготовление
Морковь почистить, натрем на мелкой терке. Добавить овсяные хлопья, яйца, сахар (можно заменить на мед), корицу. Хорошо перемешать.
Творог смешать с йогуртом и миндальной крошкой. Хорошо перемешать.
Соединить овсяно-морковную массу с творожной. Укладываем в форму, застеленную пекарской бумагой.
Ставим в предварительно разогретую духовку. Выпекаем при 180 град. 25-30 минут. Дать остыть в форме. Остывший пирог вынуть из формы, нарезать на порционные кусочки, полить сиропом, присыпать миндалем.
Для сиропа - смешать сок апельсина с цедрой и сахарной пудрой. Довести до кипения, проварить на медленном огне до полного растворения сахарной пудры.
Полить порционные кусочки горячим сиропом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.