Описание

Воздушные сырники
Творог - это уникальный продукт, он хорош во многих блюдах. Моя любовь к нему безгранична, и я стараюсь использовать его по полной в десертах, в закусках, в выпечке. Ах, какие сырники из него получаются, особенно, когда они приготовлены в духовке!

Ингредиенты

  • Масло растительное

  • Соль

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    5 ст. л.

  • Творог

    200 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

Приготовление

step-0
Протереть творог через сито. Процедура не всегда обязательна, но желательна.
step-1
Быстро смешать все ингредиенты, соду не гасить.
step-2
Быстро замесить мягкое однородное тесто. Смазать руки и тесто растительным маслом, отрываем небольшие кусочки теста, разделываем на шарики.
step-3
Выкладываем на смазанный маслом противень на приличном расстоянии друг от друга и выпекаем при 180 гр. до золотистого цвета.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.